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Las ollas de inducción son electrodomésticos de cocina innovadores que utilizan tecnología electromagnética para calentar los alimentos de manera eficiente. Estas ollas funcionan mediante un proceso llamado "inducción electromagnética", que aprovecha las propiedades magnéticas de ciertos materiales para generar calor.

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Las ollas de inducción son capaces de transformar la energía eléctrica en energía térmica a través de un proceso simplificado. 1. Generación de corriente alterna. El primer paso en el proceso de transformación de energía de una olla a inducción es la generación de corriente alterna.